Рецепт приготовления бутербродов с говядиной барбекю. Попробуйте. Это очень вкусно.Количество порций: 10Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БутербродыСложность рецепта: Сложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 10 ч 20 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 102 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 10 порцийбольшая луковица, порезанная — 1 Штукакоричневого сахара — 1/1, Стаканамолотого черного перца — 1 Чайная ложкасоли — 1/1, Чайных ложкипорошка чили — 1 Чайная ложкапаприки — 1 Чайная ложкасушеного орегано — 1 Чайная ложказубчика чеснока — 2 Штукикетчупа — 1 Стаканводы — 1/1, Стаканауксуса — 1/1, Стаканамасла канолы — 2 Ст. ложкисоуса вустершир — 2 Ст. ложкижидкого дыма вкусовые — 3 Каплиговяжья грудинка — 1 Штукакукурузного крахмала — 2 Чайных ложкибулочек из цельного зерна — 10 ШтукПошаговоСоединить нарезанный лук, сахар, перец, соль, молотый красный перец, паприку, сушеный орегано, чеснок, кетчуп, воду, уксус, масло канолы, соус вустершир и жидкий дым в кастрюле, перемешать. Положите части говядины в соус. Варить на слабом огне в течение 10 часов.Достать говядину из соуса, оставив соус в кастрюле, и измельчить с помощью двух вилок. Перелить 1/1, стакана соуса из кастрюли в миску. Вбейте кукурузный крахмал в соус, вылейте смесь обратно в кастрюлю, хорошо перемешайте. Добавить измельченное мясо говядины; перемешать. Подавать в горячем виде на булочках цельной пшеницы.