Шербет из дыни - необычайно вкусный и ароматный прохладный десерт, который понравится и взрослым, и детям. Готовится десерт совершенно просто, а получается - шикарно! В жаркий летний день такой десерт - просто спасение!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, МороженоеСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 41Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 58 килокалорийПовод: На праздник, Для детей, На день рождения, На полдникИнгредиенты на 7 порцийДыня спелая (сладкая) — 0,5 штМолоко сгущенное — 150 гСок лимона (или по вкусу) — 2-3 ст. л.Шоколад тертый, листики мяты (для подачи)ПошаговоМякоть дыни порезать кусочками и поместить в чашу блендера.Добавить сгущенное молоко хорошего качества, влить сок лимона.Взбить все до получения однородной массы.Перелить массу в пластиковое ведерко или другую подобную посуду и поместить в морозильник на 2-4 часа. Каждые 30 минут массу следует тщательно взбивать вилкой или миксером.Подать шербет из дыни в виде шариков, посыпав тертым шоколадом и украсив листиками мяты. Очень вкусно! Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила шербет из дыни. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.