Рецепт приготовления жаркого из трески, картофеля, кукурузы, лука и кинзы в микроволновой печи.Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Горячие блюда, ЖаркоеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 293 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 4 порциинарезанных помидоров — 400 Граммкукурузных зерен — 3/3, Чашкимолотого тмина — 1/1, Чайных ложкисвежей кинзы — 1/1, Чашкикрасного молодого картофель — 450 Граммбольших лука - шалот — 2 Штукиоливкового масла — 1 Чайная ложкасоль и молотый перец — - По вкусуфиле трески без кожи — 450 ГраммПошаговоВ миске перемешать вместе помидоры, кукурузные зерна, тмин и нарезанную кинзу. Отложить в сторону. В блюде для выпечки объединить картофель, лук - шалот и оливковое масло. Приправить солью и перцем, разровнять в блюде ровным слоем. Накрыть крышкой и готовить в микроволновой печи в течение 6 минут.Выложить филе трески в один слой по краю блюда, сверху положить картофель. Приправить солью и перцем. Выложить томатную смесь в центре. Готовить в микроволновой печи, пока треска не будет готова, а картофель не станет мягким, от 9 до 10 минут. Аккуратно перемешать и подавать с листьями кинзы.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о жарком из трески и картофеля по-мексикански зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
@botashova77, спасибо за новый вариант жаркого из трески и картофеля по-мексикански. Нужно будет обязательно попробовать