Очень вкусное и легкое в приготовлении рагу,а главное полезное!!!Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт беременным и кормящимВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 113 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииКартофель — 300 Граммморковь — 100 Граммлук репчатый — 60 Граммкапуста белокачанная — 150 Грамммасло растительное — 20 Граммтоматная паста — 20 Граммчеснок — 1 Зубчиксоль/перец/лавровый лист — По вкусузелень — 2 Грамма (для украшения)Пошаговонарезать морковь и лук кубикамикапусту шашкамикартофель средними кубиками и обжарить на растительном масле до образования румяной корочкилук и морковь спассеровать на растительном масле до полуготовностикапусту припустить с небольшим количеством воды до полуготовностивсе овощи соединить, добавить томатную пасту, соль, перец, лавровый лист и тушить до готовности 15 минутв конце приготовления добавить чеснок мелко нарубленный. выложить на тарелку и посыпать зеленью. Приятного аппетита!