Омлет с креветками

Национальная кухня:
  1. luzgan96

    By:luzgan96in: 15 дек 2016
    Роза Л

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    40
    Симпатии:
    79

    Омлет тем и хорош, что его можно приготовить на любой вкус в зависимости от того, что к нему добавить. Ну а этот замечательный рецепт понравится всем, кто любит изысканный вкус креветок.

    Многие считают, что омлет - это исконно русское блюдо, однако, это не так, и впервые он появился на территории Франции. Поэтому у каждого уважающего себя французского повара есть свой собственный способ его приготовления. Я, к сожалению, не профессионал суперкласса, но и у меня есть один очень интересный рецептик, и сегодня я поделюсь им с вами и расскажу, как сделать омлет с креветками. Это блюдо невероятно вкусное, а благодаря добавлению креветок еще и изысканное, в общем, любой французский повар позавидует. И что самое главное на приготовление такого омлета у нас уйдет всего пару минут, так что вы быстро и легко сделаете себе отличнейший завтрак с этим простым рецептом омлета с креветками.

    Количество порций: 2

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Омлет
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 257 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Омлет с креветками

    Ингредиенты на 2 порции

    • Яйцо — 4 Штуки
    • Креветки коктейльные — 100 Грамм
    • Молоко — 1 Ст. ложка
    • Зелень свежая измельченная — 3 Ст. ложки
    • Масло сливочное — 1 Ст. ложка
    • Масло растительное — 1 Ст. ложка
    • Перец черный молотый — - По вкусу
    • Соль — - По вкусу

    Пошагово

    1. В глубокой миске смешиваем яйца и молоко, добавляем соль и черный молотый перец, взбиваем.
    2. Нарезаем кольцами белую часть лука.
    3. Измельчаем свежую зелень.
    4. В сковороду наливаем оливковое масло, добавляем сливочное и ставим на средний огонь. Ждем, пока сливочное масло полностью растает.
    5. Выкладываем на сковороду кольца лука и жарим в течение минуты.
    6. Предварительно размороженные и очищенные креветки так же выкладываем на сковороду, жарим пол минутки.
    7. Увеличиваем огонь до максимума и выливаем на сковороду яичную смесь. Обжариваем омлет, постоянно помешивая его лопаткой, до полной готовности. Выключаем огонь и выкладываем омлет на тарелки, посыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!
     

    Jluuffz нравится это.

  2. Egootive

    By:Egootivein: 23 фев 2017
    Ачмизова Светлана

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    15
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Wejhguoe нравится это.
  3. b_rita

    By:b_ritain: 22 апр 2017
    Бабина Рита

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    33
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Ioiocua, xiigr и Judeuelro нравится это.
  4. logoida83

    By:logoida83in: 29 сен 2017
    Логойда

    Регистрация:
    24 июн 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    8
    омлет с креветками прелесть, спасибо за рецепт
     
  5. Odoaawuy

    By:Odoaawuyin: 3 дек 2017
    Лакисова Вера

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    30
    вы там знаете толк в еде :)
     
    mareeva77 и Oheouyclf нравится это.
  6. k_lena

    By:k_lenain: 15 май 2018
    Коровка Лена

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    69
    спасибо за рецепт
    очень люблю омлет с креветками
     
    Huiuupqek нравится это.
Top