Сырные лепешки с начинкой

Национальная кухня:
  1. Anuvuuemh

    By:Anuvuuemhin: 15 дек 2016
    Кольниченко Алеся

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    37

     Эти вкуснейшие  лепешки из сырного теста,  с начинкой из сыра и сосисок или ветчины, просто мечта для любителей сырной выпечки ! 

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 59
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 115 килокалорий
    • Повод: На завтрак, На ужин, Для детей, Для хлебопечки

    Сырные лепешки с начинкой

    Ингредиенты на 5 порций

    • Сыр (тертый в тесто-1 стак. в начинку-1 стак. ) — 2 стак.
    • Кефир — 250 мл
    • Мука пшеничная (+ на подпыл) — 2,25 стак.
    • Соль — 0,5 ч. л.
    • Сахар — 1 ч. л.
    • Сода — 0,5 ч. л.
    • Сосиски (или ветчина) — 150 г
    • Петрушка (небольшой пучок) — 1 шт
    • Чеснок — 1 зуб.
    • Перец черный (молотый по вкусу)
    • Масло растительное

    Пошагово

    1. Объем мерного стакана 250 мл. Муку просеять. В ведерко хлебопечки налить кефир, добавить стакан сыра, соль, сахар, соду, муку. Замесить тесто. Программа для замеса бездрожжевого теста.
    2. Пока тесто замешивается, готовим начинку: Мелко порезать петрушку, чеснок, ветчину или сосиски потереть на средней терке. Добавить стакан тертого сыра и черный перец. Перемешать
    3. Стол и руки припылить мукой, вынуть тесто из хлебопечки.
    4. Скатать тесто в жгут, разрезать на 10 частей.
    5. Каждый кусочек теста раскатать в тонкую лепешку.
    6. Положить на середину столовую ложку начинки.
    7. Собрать «мешочком».
    8. Тонко раскатать.
    9. В сковороде разогреть растительное масло, выложить лепешку.
    10. Жарить с двух сторон, на среднем огне, накрыв крышкой.
    11. Приятного аппетита!
    12. В разрезе.
     

    Zhjzlvi, Vexmihy и Cvccudaeo нравится это.

  2. Гайфуллина Д

    By:Гайфуллина Дin: 19 дек 2016
    Гайфуллина Диана

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    55
    Anuvuuemh, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    gordovskaya94 нравится это.
  3. a_lyusi

    By:a_lyusiin: 24 июн 2017
    Анацко

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    23
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Bsyxrbo и Oemohaoiw нравится это.
  4. Esoeoix

    By:Esoeoixin: 26 янв 2018
    Бакшеева Лада

    Регистрация:
    26 мар 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    15
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  5. Eapiulh

    By:Eapiulhin: 31 янв 2018
    Станкевич Дария

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    40
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    verigina93 нравится это.
  6. Бутко И

    By:Бутко Иin: 19 июл 2018
    Инна

    Регистрация:
    31 мар 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    15
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  7. Rojhoova

    By:Rojhoovain: 8 сен 2018
    Махкамов

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    30
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    semina92 нравится это.
Top