Простой рецепт каши гречневой с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 212 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГречневаяСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 212 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийлук репчатый – 2 шт. среднихмасло растительное – 2 ст. л.вода – 2 стаканагречка – 200 гсоль по вкусугрибы (замороженые или свежие) – 200 гПошаговоГрибы отварить в подсоленной воде. Грибной бульон процедить. Сварить в нем промытую гречку. Варить на медленном огне, пока гречка не впитает всю воду. В это время обжарить в глубокой сковороде грибы с луком. Смешать гречку с грибами. Подавать блюдо можно и горячим, и холодным.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на кашу гречневую с грибами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!