Чернично-манный мусс

Очень простой рецепт чернично-манного мусса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 85 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 85 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Черника 10 г
• Вода 10 г
• Манная крупа 10 г
• Сахарная пудра 10 г

Пошагово

1. Выдавите из ягод сок и слейте его в отдельную посуду. Жмых проварите в стакане воды, процедите и сварите на отваре манную кашу.
2. Охладите кашу до комнатной температуры, добавьте черничный сок и сахар и взбейте.
3. Для сиропа разотрите пару ложек черники с тремя ложками сахарной пудры и проварите в небольшом количестве воды.
4. Выложите мусс слоями в формочки, чередуя его с сиропом. Формочки с муссом поставьте на час в холодильник