Этот рецепт особенно понравится тем, кто любит блюда поострее. Такой хлеб добавит пикантности любому крем-супу без острых приправ и холодным супам в особенности. Так как тесто хлеба бездрожжевое, готовится он очень быстро.Характеристики рецептаНациональная кухня: Латинская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 273 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 7 порцийМолоко 2 стаканаЯйца 2 шт.Чили перчик 2-3 шт.Сливочное масло 50 гСода 0,5 ч. л.Соль 5-6 ч. л.Разрыхлитель теста 1 ч. л.Молотый чеснок 1 ст. л.Чесночный соус табаско 1 ч. л.Молотый мускатный орех 1 ч. л.Черный перец молотый 2-3 ч. л.Мука 350 гПошаговоСмешайте сначала жидкие ингредиенты: 2 стакана молока, 2 яйца и растопленное сливочное масло. Совет: если хотите тесто сделать более мягким, добавьте дополнительные 20-30 граммов сливочного масла.Затем в отдельной миске перемешайте сухие ингредиенты: муку, мускатный орех, перец, соду, соль, молотый чеснок и разрыхлитель.Нарежьте чили перчики тонкими полосками и добавьте к сухим ингредиентам.Смешайте сухие ингредиенты с жидкими, добавляя их по 5 ст. ложек в сухие во время помешивания. Хорошенько замесите тесто, чтобы не было комочков.После добавьте в тесто табаско.Влейте тесто в форму для выпечки хлеба. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте 25-30 минут. Остудите хлеб при комнатной температуре минут 10 и подавайте к столу.Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.