Оригинальный и утонченный вкус порадует любителей фруктовых вин!Расскажу, как приготовить вино из ранеток в домашних условиях.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Коктейли с виномСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 21 д 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 66 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийЯблоки (ранетки) 2 кгВода 2 лСахар 2.5 стак. (200 мл)Корица 1 стол. л.ПошаговоСначала хорошо помоем ранетки. После нарежем их на четвертинки (можно еще мельче, зависит от размера ранеток). Складываем ранетки в кастрюлю, заливаем водой.К них добавляем корицу и тушим, пока не станут мягкими.Протираем ранетки через сито, оставляем, пока не забродят.Как забродили, процедим и добавим сахар. Подержим до брожения.Снова процедим, разливаем по бутылкам, храним в прохладном месте.