Шоколадный крем-суфле

Простой рецепт шоколадного крем-суфле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 218 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 37
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 218 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• 2/2, стакана молока
• 1/1, стакана какао - порошка
• 250 г мелкого жевательного суфле
• 1 стакан взбитых сливок
• 1/1, стакана йогурта
• кусочки вафель из непросеянной муки (без наполнителей)
• 1/1, стакана полусладких шоколадных чипсов

Пошагово

1. В большой миске из стекла (пригодного для приготовления в микроволновой печи) взбейте молоко с какао - порошком.
2. Добавьте 2,5 стакана жевательного суфле.
3. Поставьте в микроволновку на 2 минуты (на полную мощность) или пока суфле полностью не растает.
4. Остудите, поставьте в холодильник на 1 час, чтобы масса загустела. Массу выньте из холодильника и взбейте электрическим миксером до сливочной воздушной текстуры.
5. Соедините массу со сливками и йогуртом, перемешайте.
6. До подачи держите крем в холодильнике.
7. При подаче к столу, разложите крем по креманкам, прослоите его кусочками вафель, чипсами и оставшимся жевательным суфле. Рассчитано на 4 порции.
8. Источник: Canadian Living Magazine