У многих куриное мясо, а особенно грудка ассоциируется с диетическим блюдом. Так как оно не жирное и достаточно пресное. Но я вам расскажу, как сделать его сочным и с насыщенным вкусом. Поэтому я предлагаю узнать, как приготовить шашлык из куриной грудки. Ничего сверхъестественного мы делать не будем. Только дадим мясу помариноваться со специями пару часов. Именно такой принцип и сделает грудку ароматной, сочной и тающей во рту. А уже овощи на шампуры можете одеть любые овощи между кусочками мяса.Количество порций: 2Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ШашлыкСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 319 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 2 порцииКуриная грудка — 1 ШтукаМайонез — 2 Ст. ложкиВода — 200 МиллилитровПриправа для курицы — 1 Чайная ложкаКарри — 0,25 Чайных ложкиКукркума — 0,25 Чайных ложкиСушёный чеснок — 0,25 Чайных ложкиСоль — По вкусуПошаговоГрудку помойте, очистите от шкуры и нарежьте порционными кусками.К курице добавьте майонез, приправы, соль и специи. Хорошо перемешайте.Влейте воду и оставьте грудку мариноваться хотя бы на 2 часа в холодильнике.Наденьте кусочки на шампур и готовьте на мангале около 10 минут, постоянно поворачивая. Приятного аппетита!