Мармелад из кумквата

Национальная кухня:
  1. С_Магусева

    By:С_Магусеваin: 4 дек 2016
    Магусева Саша

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    72

    Очень простой рецепт мармелада из кумквата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 79 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 79 килокалорий

    Мармелад из кумквата

    Ингредиенты на 4 порции

    • Кумкват 1 кг
    • Сахар 1,25 кг
    • Лимонный сок 3 столовые ложки

    Пошагово

    1. Разрежьте кумкват пополам вдоль и переложите в миску с водой. Соберите все косточки и заверните в марлю, положите к кумквату. Накройте и оставьте на ночь. Поставьте 2 тарелки в холодильник. В кастрюлю выложите кумкват, лимонный сок, 1,25 литра воды и марлю с косточками. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 30-45 минут.
    2. Тем временем, прогрейте сахар в духовке при 150 градусах 10-15 минут, выложив его на противень. Добавьте теплый сахар в кастрюлю с кумкватом, сделайте маленький огонь и варите 5 минут, не давая сильно кипеть. Снова доведите до кипения и варите еще 20 минут. Проверьте готовность джема, капнув на тарелку из морозилки, если капля сразу застыла, то джем уже готов.
    3. Выньте марлю с косточками и перелейте джем в горячие стерилизованный банки. Плотно закройте. Охладите и храните в темном, прохладном месте 6-12 месяцев.
     

    anyas, Oniumxs, Яша_П и 2 другим нравится это.

  2. exjiaucao

    By:exjiaucaoin: 20 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    39
    выглядит очень аппетитно
     
    Ярина_К нравится это.
  3. ЯнкаХ

    By:ЯнкаХin: 25 фев 2017
    Хрулёва Янка

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    42
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  4. uepdixfk

    By:uepdixfkin: 15 сен 2017
    New Member

    Регистрация:
    28 май 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    16
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Jleeizivj нравится это.
  5. Хмельницкая М

    By:Хмельницкая Мin: 1 дек 2017
    Хмельницкая Маша

    Регистрация:
    6 авг 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    17
  6. Т_Темирова

    By:Т_Темироваin: 5 дек 2017
    Темирова Таня

    Регистрация:
    4 фев 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    37
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт мармелада из кумквата!
     
    Люля_И нравится это.
Top