Несложный рецепт пасхи с цукатами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 538 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 538 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийТворог 1 кгАпельсиновые цукаты 100 гЛимонные цукаты 100 гМолотый миндаль 50 гВаниль по вкусуСливочное масло 200 гСливки 200 млЯичный желток 3 штукиСахар 1 стаканМиндаль 20 штукПошаговоСвежий сухой творог протрите через сито. Смешайте половину цукатов, нарезанных мелкими кубиками, очищенный и измельченный миндаль и ваниль.Масло взбейте добела и смешайте с творогом. Сливки подогрейте. Взбейте в пену яичные желтки с сахаром, медленно подмешивая в яйца сливки, после чего все вместе нагрейте, постоянно помешивая, но, не доводя до кипения.Кастрюлю поставьте на водяную баню и дайте остыть. Творог с цукатами добавьте в яичную смесь и хорошо перемешайте.Пасочницу (форму для пасхи) выстелите влажной тканной салфеткой и заполните массой. Накройте крышкой, сверху положите пресс и поставьте на 12 часов в холодильник.Готовую пасху выставите на тарелку, украсьте целым миндалем.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пасхе с цукатами зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже пасха с цукатами получается здорово!