Почему бы не добавить в приготовление ужина немного креатива? Удивите своих домашних - попробуйте приготовить оладьи из брокколи. Они очень питательные, вкусные и оригинальные. Вам понравится! Ну что, дамы, пляжный сезон не за горами. Чтобы выглядеть сногсшибательно, одних занятий спортом недостаточно, нужно внимательно следить за своим рационом. Именно поэтому я предлагаю вам новый рецепт - оладьи из брокколи. Вкусные, легкие и нежные оладушки станут подмогой в деле похудения, а также порадуют ваши вкусовые рецепты. Читайте, как приготовить оладьи из брокколи.Количество порций: 1-2Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 207 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 1 порциюБрокколи — 300 ГраммЯйцо — 1 ШтукаМука — 0,5 Ст. ложкиСоль, перец — - По вкусуРастительное масло — 4 Ст. ложкиЧеснок — 1 ЗубчикПошаговоРазделите брокколи на соцветия и промойте. Помните - чем меньше соцветия, тем вкуснее.Брокколи залейте кипящей водой и поварите 5 минут, а затем остудите. В миске смешайте брокколи, взбитое яйцо, выдавленный чеснок, муку, соль и специи. Хорошо помните продукты.На сковороде разогрейте растительное масло. С помощью столовой ложки, аккуратно выложите на сковороду оладьи.Обжарьте оладьи с двух сторон. У вас должно получиться примерно 10 штук.Подавать оладьи можно с соусом из йогурта или сметаны. Для этого нужно смешать стакан йогурта, 2 ст. л. лимонного сока и выдавленный зубчик чеснока. Приятного аппетита!