Очень простой рецепт лаваша домашнего домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 216 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 216 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийМука пшеничная 3 стак.Поваренная соль 1 ч. ложкВода 1 стак.ПошаговоТрудно представить себе шаурму без лаваша. Но ведь шаурму очень легко сделать дома, да и намного полезнее, чем её готовят в заведениях быстрого приготовления. Нередко в лаваши добавляет дрожжи, что не очень полезно для организма. Также в лаваш можно заворачивать все что угодно, сыр - твердый, плавленый, да какой угодно! Но самое главное лаваш, как хлеб, только намного быстрее и проще. Приступим к приготовлению. Для начала нужно растворить соль в стакане горячей водеВсыпать муку и замешиваем тесто, вымешиваем минут 5. Даем подойти тесту 25-30 минутНаше подошедшее тесто разделяем на кругляшки размером с куриное яйцо. У меня получилось 11 штук. Вы можете разделить на большее и меньшее количество кусочковРаскатываем каждый комочек в лепешку толщиной 1 мм, не советую класть лепешки друг на друга, тесто может прилипнуть и потом его опять нужно будет раскатыватьРазогреваем сковородку и на СУХУЮ сковородку кладем лепешку, ждем пока она покроется коричневыми пузырьками, и переворачиваем её на другую сторону.Как только испеклась лепешка, смачиваем её водой, это нужно для того, чтобы потом ваши лепешки не были сухимиСмачиваем все лепешки, сушим и кладем в пакет. Домашний лаваш готов. Приятного аппетита!