Мясо, тушеное в микроволновке - это очень вкусное блюдо из говядины, которое готовится довольно быстро - за 25 минут. Некоторые хитрости позволяют это блюдо приготовить быстро и аппетитно. Готовится мясо, тушеное в микроволновке очень просто. Важно правильно нарезать говядину. Нужно ее нарезать поперек волокон, тогда мясо получится сочным и нежным (в этом заключается успех вкусного приготовления). Овощи мы используем самые простые - морковь, лук, сельдерей и чеснок. Соус сделает блюдо насыщенным и придаст блюду легкую пикантность. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, РагуСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 270 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииГовядина — 0,5 КилограммаЛук — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаСтебель сельдерея — 1 ШтукаТоматная паста — 2 Ст. ложкиСоевый соус — 2 Ст. ложкиЧеснок — 1 ЗубчикВода — 0,5 ЛитраСоль — - По вкусуЧерный молотый перец — - По вкусуРастительное масло — 1 Ст. ложкаЗелень — - По вкусу (для украшения)ПошаговоГовядину режем средними кубиками поперек волокон, чтоб оно было сочным и мягким.Кубиками режем лук.Нарезаем морковь.Измельчаем чеснок.Нарезаем сельдерей.В тарелке смешиваем томатную пасту и соевый соус, добавляем воду и соль.В горшочек (или в другую посуду для выпекания) наливаем немного масла. Добавляем кусочки мяса, сверху укладываем все овощи. Ставим в микроволновку на 5 минут на полную мощность. Затем достаем горшочек, заливаем соусом, перчим, досаливаем и готовим еще 10 минут. Ничем горшочек накрывать не нужно.Приятного аппетита!