Простой рецепт рагу с баклажанами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 103 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 103 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 4 порциикартофель 1 кгбаклажаны 1 кгперец болгарский 200 глук (репчатый) 100 гпетрушка 30 гукроп 30 гсольПошаговоНарезать очищенные баклажаны, помидоры, лук и перец кольцами.Баклажаны слегка обжарить.Выкладывать в кастрюлю слоями: баклажаны - картофель - помидоры.Каждый слой посыпать солью, перцем, луком и нарезанной зеленью.Закрыв крышкой, тушить на среднем огне в течение получаса.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Vnqpeoz ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.