Непростой рецепт запеченной груши домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 750 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 750 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииГруши 2 штукиСвежая клюква 1 стаканСироп сорго 200 млКленовый сироп 50 млКорица щепоткаЛимонный сок 1 столовая ложкаМускатный орех щепоткаКокосовое масло 1 столовая ложкаКокосовое молоко 200 млИмбирь 10 гВанильный экстракт ½ чайной ложкиСвежая мята 20 гПошаговоГруши разрезать пополам и очистить от сердцевины. Уложить на форму для запекания срезом вверх и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на пятнадцать минут.Клюкву, половину объема сиропа сорго (или сиропа из тростникового сахара), кленовый сироп, лимонный сок, корицу и мускатный орех поместить вместе в блендер и перемолоть до однородного состояния (можно протереть и через сито). Убрать в холодильник охлаждаться.Затем оставшуюся часть сиропа сорго перемешать в блендере вместе с кокосовым молоком, маслом, натертым на терке имбирем и экстрактом ванили.Достать грушу из духовки и, пока она теплая, полить обоими соусами — сначала кокосовым, а потом клюквенным. Сверху украсить листочками мяты и подавать.