Приготовить запеканку можно и в духовке, но МВ упростит процесс.Запеканку из творога со сгущенным молоком я считаю идеальным сладким десертом.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗапеканкиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 190 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийТворог 500 грЯйца 4 шт.Сгущённое молоко 0.5 банк.Ванилин (на кончике ножа) по вкусуСоль (щепотка соли) по вкусуПошаговоОтделяем белки от желтков. Белки взбиваем со щепоткой соли в крепкую пену. Желтки, творог и сгущенное молоко взбиваем миксером (можно блендером).Аккуратно соединяем взбитые белки с творогом.Я добавила начинку (всего по не многу): цукаты, изюм, финик, грецкий орех.Чашу МВ смазываем маслом, выкладываем в нее творожную массу.Выпекать запеканку из творога со сгущенкой в мультиварке в режиме «Выпечка» 45 минут. Потом аккурато переворачивам при помощи корзинки для варки «на пару» и ставим еще на 45 мин.После прозвучавшего сигнала оставляем запеканку в выключенной мультиварке примерно на 20-30 минут.Запеканка получается очень вкусной и нежной! Можно еще не отделять белки от желтков, запеканка в таком случае тоже будет вкусной, но получится несколько более плотной. В данном случае какую именно вы хотите запеканку (поплотнее или нет), зависит только от вас, и то, и то вкусно.Приятного аппетита!
очень вкусный рецепт запеканки из творога со сгущенкой в мультиварке, буду рада воспользоваться рецептом.
готовила запеканку из творога со сгущенкой в мультиварке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта