Простой рецепт заварного крема русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 147 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ПанировкаВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 147 килокалорийПовод: День святого ВалентинаИнгредиенты на 4 порциимолоко коровье 2 ст.яйца куриные 2 шт.сахар 1 ст.мука 2 ст. л.масло сливочное 150 гванилин щепоткаПошаговоВ алюминиевую кастрюльку влить молоко, добавить сахар, яйца и муку.Взбить миксером и поставить на плиту.Постоянно помешивая, довести до кипения, но не кипятить.Снять с огня, дать остыть до комнатной температуры, а затем, взбивая миксером, постепенно добавить масло и ванилин.Крем готов! Примечание.Этот крем прекрасно подходит для прослойки тортов.