Льняная каша – настоящий хит у сторонников правильного питания. Богатая микроэлементами и витаминами она может стать прекрасной повседневной заменой традиционной овсянке или гречке. Для приготовления каши можно использовать льняную муку или семена льна (купить их можно в любой аптеке – упаковка стоит копейки!). Приятно и то, что каша готовится невероятно быстро – ведь ее совсем не нужно варить! Достаточно лишь залить горячей водой, перемешать и добавить по вкусу немного меда, кленового сиропа или фрукты. Наш вариант – каша из молотых семян льна с банановым пюре и свежими ягодами.Характеристики рецептаНациональная кухня: Венгерская кухняТип блюда: Каши, ЗавтракиСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 251 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 5 порцийсемена льна 4-5 ст. л.бананы (спелые) 1 шт.вода (теплая) 1/1, ст.ягодыПошаговоПодготовить ингредиенты.Размолоть семена льна.Лучше – прямо в муку.Молоть можно в кофемолке или погружным блендером (но имейте в виду – семена разлетаются во все стороны, мелите в высоком стакане).Высыпать льняную муку в миску.Залить теплой водой (60 градусов) и перемешать.Половинку банана пюрировать блендером или просто размять вилкой.Вторую половинку нарезать кружочками.Смешать банановое пюре с кашей.Кружочки банана выложить по краям тарелки.Украсить кашу ягодами и листочками мяты.Приятного аппетита!