Шоколадный мусс с тофу

Простой рецепт шоколадного мусса с тофу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 317 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Охлаждение

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 25
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 317 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Шоколад (черный) 300 г
• Тофу200 г
• Яичный белок2 шт
• Ванильный сахар2 пакетика
• Семена кунжута1 ч. л.
• Соль1 щепотка

Пошагово

1. Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновой печи в течение 2 мин Переложите в стакан блендера, добавьте тофу и взбивайте до получения однородной массы.
2. Яичные белки взбейте с солью в крепкую пену, добавьте, не переставая взбивать, ванильный сахар.
3. Соедините с шоколадной массой.
4. Уберите в холодильник на 4 часа. В десертные стаканы выдавите с помощью кондитерского шприца. Посыпьте кунжутным семенем.
5. Подавайте с шоколадным печеньем.
6. Еще больше рецептов в разделе на