Очень простой рецепт каши ячневой с картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 93 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 93 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМясной бульон 1 л.Картофель 3 шт.Ячневая крупа 200 г.Поваренная соль по вкусуПошаговоДумала, как бы свою любимую кашку приготовить. .. Нашла в интернете интересный, простой вариант. .. Каша из ячневой крупы и натертого картофеля. Предлагаю и Вам попробовать такую кашку! Хотя, я большой любитель молочной каши на завтрак, но и такая кашка меня порадовала, да и мои мужчины одобрили тоже. Итак, приступим. все каши делаю на бульонах(если не молочные, конечно) Для бульона отварила немного мяса(грамм 150)в литре воды, думаю вполне можно обойтись и кубиком бульонным, либо на воде приготовить, но, считаю, не тот вкус уже будет.из ячневой крупы сварить жидкую кашу, посолить по вкусу. Ячневую крупу промыть, и добавить в мясной бульон.Пока варится ячневая крупа - натрем картофель. По вашему желанию на крупной то будет, либо на мелкой, можно и нарезать мелко, смотрите сами.В кашу добавляем натертый сырой картофель.хорошо помешивая, варим 15 минут (или запечь в духовке) получилось интересно. .. с удовольствием поели. .. попробую картофель не тереть, а кубиками порезать в следующий раз. .. хотелось больше картофеля чувствовать. темболее у меня картофель больше жалуют. и варить одновременно. .. При подаче к столу кашу можно залить салом, поджаренным с луком. ммм но на бульоне и так сытно. .. Если сделать погуще и запечь в духовке, то можно резать как паленту. Ну вот и все, надеюсь понравится. По желанию можно добавить зелени свежей в кашу. Если на воде - то с маслицем, думаю вкусно тоже будет. Приятного аппетита!
@tanyusham, очень интересная идея! ща попробуем приготовить кашу ячневую с картофелем по этому простому рецептику.