Лазанья из фарша

Национальная кухня:
  1. Маня_П

    By:Маня_Пin: 14 дек 2016
    Пидлетейчук Маня

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    17

    Хочу рассказать, как приготовить лазанью из фарша в домашних условиях. Получается очень вкусное, сытное и по-своему интересное блюдо. С готовыми листами готовка у вас много времени не займет! Советую!

    Если вы любите вкусные и сытные блюда. но при этом долго возиться с рецептами вы не любите, вам обязательно такая домашняя лазанья понравится. А как приготовить лазанью из фарша, я сейчас расскажу!

    Количество порций: 4-5

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 218 килокалорий
    • Повод: На обед

    Лазанья из фарша

    Ингредиенты на 4 порции

    • Фарш — 500 Грамм
    • Базилик зеленый — 0.3 Пучка
    • Шпинат — 1 Пучок
    • Лук - порей — 0.5 Пучка
    • Листы лазаньи — 8-12 Штук
    • Сливки — 1 Стакан
    • Мука — 2 Ст. ложки
    • Специи — По вкусу
    • Сыр твердый — 150 Грамм

    Пошагово

    1. Фарш обжарим на сковороде со специями, а когда жидкость выделится и испарится, добавим измельченный лук и крупно порезанные шпинат и базилик, уменьшим огонь и тушим под крышкой примерно 10 минут.
    2. Теперь в форму для запекания выстилаем листы лазаньи, и каждый слой смазываем начинкой из фарша, накладывая сверху второй слой листов.
    3. Теперь делаем соус - на дне сотейника обжарим муку, пока не станет золотистой. затем вливаем сливки и тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комков. Как начнет густеть, добавим еще примерно половину измельченного сыра и снимаем с огня. Этим соусом заливаем лазанью, посыпаем сверху оставшимся сыром и отправляем в духовку.
    4. При температуре в 190 градусов я запекала лазанью примерно 20-25 минут. Желаю удачи!
     

    Fkmvooqe и Диана_А нравится это.

  2. reikherdt78

    By:reikherdt78in: 7 янв 2017
    Рейхердт Татьяна

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    36
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Jhfeeqjq и oqazuu нравится это.
  3. Лоберт И

    By:Лоберт Иin: 23 фев 2017
    Лоберт Ириша

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    20
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    iiioakeua, dinay и oeuokqx нравится это.
  4. egoiu

    By:egoiuin: 22 окт 2017
    New Member

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    13
    @Маня_П, спасибо за рецепт лазаний из фарша! Обязательно приготовлю :)
     
  5. Exuopli

    By:Exuopliin: 23 дек 2017
    Олеся Б

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    19
    Маня_П, ты сама их придумала рецепт лазаний из фарша?
     
    Кадырмаева М нравится это.
  6. p_aska

    By:p_askain: 14 фев 2018
    Покусенко

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    9
    я слабо разбираюсь в лазаньях из фарша, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  7. Oeqouelu

    By:Oeqoueluin: 13 май 2018
    Александра

    Регистрация:
    20 фев 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    20
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Ueeujvxo нравится это.
  8. melyokhina79

    By:melyokhina79in: 6 авг 2018
    Мелёхина Дария

    Регистрация:
    4 фев 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    14
    Я теперь просто обязана приготовить лазанья из фарша
     
  9. Oeoogfo

    By:Oeoogfoin: 5 окт 2018
    Элька Ш

    Регистрация:
    10 окт 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    8
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
Top