Самые привычные продукты можно обыграть по-новому, например, вместо традиционной пиццы, которую не очень удобно брать с собой, сделать рулетики на базе того же теста и перекусывать ими на работе или в институте.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 100 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 6 порцийТесто для пиццы (готовое) 1 листШпинат 700 гГовяжий фарш 250 гЯйцо куриное 2 шт.Чеснок 4 зубчикаМоцарелла 200 гМасло оливковое 2 ст. л.Соль, перец по вкусуПармезан по желаниюПошаговоОтварить яйца вкрутую.В миске смешать нарубленный и предварительно ошпаренный кипятком шпинат, очищенный и выдавленный чеснок и фарш. Посолить и поперчить.Раскатать тесто для пиццы как можно тоньше, создавая прямоугольную форму, и смазать его оливковым маслом.Равномерно распределить на тесто начинку из шпината и фарша. Моцареллу и отварные яйца нарезать средними кубиками и выложить на начинку. На этом этапе можно также посыпать тертым пармезаном.Далее скатать тесто в рулет по длинной стороне прямоугольника и нарезать на маленькие рулетики. Выложить рулетики на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазать оливковым маслом и выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Vicoawjih ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.