Очень простой рецепт малинового джема домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 247 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 247 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМалина 1,5 кгСахар 1,5 кгЛимонный сок 4 столовые ложкиПошаговоПоложите 2 маленькие тарелки в морозилку. В большую кастрюлю положите малину и налейте лимонный сок. Аккуратно нагревайте на медленном огне 10 минут, пока малина не станет мягкой. Разогрейте духовку до 120 градусов, выложите сахар на противень и поставьте на 10 минут, иногда помешивая.Выложите сахар в кастрюлю и нагревайте, без кипения, 5 минут, пока сахар не растворится.Доведите джем до кипения и варите 20 минут, затем проверьте готовность. Капните 0,25 чайной ложки джема на тарелку из морозилки, джем должен застывать. Охладите 5 минут, затем снимите пенку.Переложите джем в горячие стерилизованный банки, плотно закройте.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о малиновом джеме зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
какой интересный рецепт малинового джема и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!