Жаркое из индейки в мультиварке

Из индейки можно приготовить довольно простое блюдо - жаркое. На праздничный стол его не поставишь, но на обед или ужин - это беспроигрышный вариант. Мужчинам очень нравится - сытно и вкусно.

Очень нравятся мне мультиварка, и готовить в ней одно удовольствие и некоторые блюда готовятся значительно быстрее. Ну а если нет настроения, то все ингредиенты просто закидал в чашу мультиварки, выбрал режим готовки и вуаля - вкусное и сытное блюдо готово. Вот и рецепт приготовления жаркого из индейки в мультиварке - легкий способ сытно накормить всю семью. Как приготовить жаркое из индейки в мультиварке вкусно и быстро - все рассказано в этом рецепте. Читаем, готовим и обедаем

Количество порций: 2-3

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Жаркое
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 86 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 2 порции

• Филе индейки — 500 Грамм
• Репчатый лук — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Помидор — 1 Штука
• Чеснок — 2 Зубчика
• Картофель — 3-4 Штук
• Соль — 2-3 Щепоток (по вкусу)
• Чёрный молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу)
• Зелень — 1 Пучок (укроп, петрушка)
• Растительное масло — 2 Ст. ложки

Пошагово

1. Помоем филе индейки, порежем небольшими кубиками и отправим в чашу мультиварки. Мультиварку выставим в режим «Жарка» и совсем немного обжарим филе на растительном масле.
2. Пока жарится индейка, почистим и порежем кубиками морковку.
3. Чеснок можно пропустить через пресс или мелко - мелко порезать ножом.
4. К жаркому нам понадобится лук. Почистим его и порежем кольцами или полукольцами.
5. Очистим картофель, порежем небольшими кубиками.
6. Индейка уже слегка обжарилась, добавим к ней все нарезанные овощи. Продолжаем жарить еще минут 10. Помешиваем.
7. А теперь приготовим заправку для жаркого: помидор, зелень, соль и перец измельчим с помощью блендера. Хотя можно зелень мелко порубить, а помидор измельчить в блендере.
8. Овощи и филе индейки заливаем заправкой и ставим режим «Тушение» на 20 минут. Все! Жаркое из индейки в мультиварке готово. Подавайте горячим и с любым салатом. Приятного аппетита!