Выбор Алексея ЗиминаХарактеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 164 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийЯйцо куриное 1 штукаПшеничная мука 1 стаканРазрыхлитель 2 чайные ложкиМолоко 1 стаканСоль по вкусуГолубика 200 гОливковое масло IDEAL по вкусуНатуральный йогурт по вкусуПошаговоВзбить яйцо с мукой, разрыхлителем, молоком и щепоткой соли до образования однородного, нежного теста. Вмешать голубику.Разогреть сковороду, добавить 1/1, чайной ложки масла.Вылить половник теста на сковороду и еще один, оставив между ними достаточное количество места. Обжаривать блинчики 1-2 минуты, до тех пор, пока на поверхности не появятся пузырьки.Перевернуть и жарить до равномерного золотистого цвета. Продолжать жарить, добавляя масло на сковороду по необходимости, пока не закончится тесто. Подавать панкейки с йогуртом и ягодами.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать оладьи с голубикой, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.