Роллы с кальмарами и красной икрой

Совсем недавно я открыла для себя новый оригинальный рецепт роллов с гречкой. Эти роллы мне понравились даже больше, чем те которые готовятся с рисом. Предлагаю приготовить вкусные роллы с кальмарами и красной икрой. Рецепт можно дополнять креветками, получится тоже очень интересное сочетание.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 5 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 121 килокалорий
• Повод: Ужин, обед, завтрак

Ингредиенты на 5 порций

• Водоросли нори 1 шт.
• Икра красная 25 г
• Кальмары свежемороженные 80 г
• Крупа гречневая 100 г
• Соль 1 щепотка

Пошагово

1. Для приготовления роллов с кальмарами и красной икрой вам понадобится соль, гречневая крупа, кальмары, икра красная и лист нори.
2. Сначала подготавливаем необходимые ингредиенты. Гречневую крупу отвариваем до полной готовности.
3. Отвариваем кальмары в течение 1 минуты.
4. Выкладываем кальмары на тарелку.
5. Лист нори раскладываем на макису.
6. Раскладываем равномерно отваренную гречку.
7. Кладём полосу из кальмаров. Солим по вкусу.
8. Заворачиваем ролл с помощью макисы.
9. Нарезаем роллы острым ножом на 4-6 частей.
10. После раскладываем красную икру, украшаем зеленью и подаём на стол. Приятного аппетита!