Винегрет знаком каждому человеку на всей территории постсоветского пространства. Давайте попробуем приготовить винегрет в мультиварке - салат получится еще более полезным и вкусным! Наверное, все вы наивно полагали, что винегрет - это исконно русское блюдо. Но это глубокое заблуждение, так как этот замечательный салат пришел к нам из далекой Скандинавии, а название свое получил от французского слова «vinaigre», что переводится как уксус. Однако вместе с тем несомненным является тот факт, что винегрет широко распространен на нашей территории, и без него мы уже не представляем классическую русскую кухню. А этот простой рецепт винегрета в мультиварке можно считать адаптированной современной версией обычного винегрета. Мы не будем здесь изменять состав, но благодаря мультиварке, мы сможем приготовить овощи для салата быстро и с минимальной потерей полезных свойств - не плохое предложение, не правда ли? И, если вы являетесь счастливым обладателем этого замечательного аппарата, то с этого дня приготовление винегрета (и не только его) станет значительно легче. В общем, это со всех сторон полезный рецепт, и сейчас я с удовольствием поделюсь с вами секретом, как сделать винегрет в мультиварке вкусно, быстро и легко.Количество порций: 4-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, ВинегретСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 229 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииСвекла — 1 Штука (крупная)Картофель — 2-3 ШтукМорковь — 1-2 ШтукЛук репчатый — 1-2 ШтукКапуста квашенная — 300 ГраммУксус — 0,5 Чайных ложкиМасло растительное — - По вкусуПошаговоПодготавливаем все необходимые продукты, а овощи очищаем от кожицы. Я взяла одну довольно крупную свеклу, но, если у вас свекла обычных размеров, то лучше взять 2 или 3.Теперь нарезаем на мелкие кубики морковь, картофель и свеклу. Перекладываем нарезанные овощи в чашу мультиварке для приготовления еду на пару.Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим Варка на пару и время пол часа.Пока готовятся овощи, нам необходимо нарезать лук на мелкие кусочки.Когда овощи будут готовы, мультиварка подаст сигнал. Теперь нам нужно дождаться, пока они немного остынут. Затем мы перекладываем их в глубокую миску и добавляем квашеную капусту и нарезанный лук.Теперь вливаем укус и масло по вкусу и тщательно все перемешиваем. Наш винегрет готов, и мы можем подавать его к столу. Приятного всем аппетита!
Готовила вчера винегрета в мультиварке по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Винегрет в мультиварке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
@Uhuzootz, рецепт винегрета в мультиварке ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!