Освежающий ягодный десерт! Полакомись и угости родных!Что может быть лучше в жаркий летний день изумительно вкусного и прохладного домашнего мороженого? Честно говоря, я готовлю его круглый год Благо, что замороженных ягод запасаю предостаточно. Кстати, вместо того, чтобы выжимать из апельсинов сок, можно измельчить их мякоть при помощи блендера - будет еще вкуснее.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МороженоеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 12 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 116 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийАпельсиновый сок (свежевыжатый) 0.5 стак. (200 мл)Ягоды (любые, предварительно замороженные) 3 стак. (200 мл)Мёд 2 стол. л.ПошаговоЯгоды можно брать абсолютно любые - и смородину, и клубнику, и клюкву, и малину. Поэкспериментируйте с различными сочетаниями. Ягоды измельчаем при помощи блендера до однородной массы. Добавляем мед и сок, снова взбиваем. Теперь можно переливать будущей сорбет в специальные порционные формочки (не забудьте заранее запастись деревянными палочками) и ставить замораживаться. Я держу сорбет в морозилке ночь, но уже чере 4-5 часов он будет готов к употреблению.Это очень вкусно! Приятного аппетита!