Чудные мягкие и ароматные кексики со свежей малинкой и орешкамиКексики получаются нежными, внутри благодаря малине слегка влажноватыми и очень ароматными. Вместо фундука можно использовать другие орехи - грецкие, кешью или миндаль.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 311 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийПшеничная мука 180 грСливочное масло (комнатной температуры) 100 грКуриные яйца 3 шт.Йогурт (без добавок или сметана) 100 грМалина 100 грФундук 100 грСахар 150 грРазрыхлитель 1 чайн. л.ПошаговоРазмягченное масло, сахар и йогурт взбиваем до однородной массы и до растворения сахара.Добавляем по одному 3 яйца, тщательно взбивая после каждого.Муку просеиваем с разрыхлителем и частями вводим в масляную смесь хорошенько перемешивая.Добавляем молотые орехи.В подготовленные формочки выкладываем часть теста, сверху на тесто выкладываем малину и закрываем оставшимся тестом.Отправляем наши кексики в разогретую духовку до 170 С, выпекаем около 30 минут.Даем остыть и подаем к чаю! Приятного аппетита!