Простой рецепт пшенной каши с печеной тыквой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 469 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 469 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииТыква 500 гПшено 1 стаканМолоко 1 лСахар ½ стаканаСоль по вкусуКорица по вкусуМед по вкусуПошаговоТыкву помыть, почистить, удалить семена. Порезать на кубики 2-5 см. уложить в форму для запекания. Посыпать сахаром и корицей. Поставить в разогретую духовку минут на 60. Во время приготовления периодически помешиваем, что бы равномерно распределялся сахарный сироп.Пшено промыть в холодной воде.Воду довести до кипения, приблизительно 2 литра. В кипящую воду забрасываем промытое пшено. Помешивая доводим до кипения. И через 5 минут отбрасываем на дуршлаг, если дуршлаг имеет крупные отверстия, то используем сито.Молоко доводим до кипения, добавив соль и 1,5 ст. л. Сахара.Помешивая молоко, всыпаем пшено и варим на медленном огне, периодически помешивая до готовности, ориентировочно мин. 30-40.К готовой каше, перед подачей в тарелке, добавляем масло и готовую печеную тыкву, можно полить медом.