Чизбургеры как в Макдоналдсе

Национальная кухня:
  1. К_Климченко

    By:К_Климченкоin: 4 дек 2016
    Климченко

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    74

    Не проходи мимо - ооочень вкусные бутерброды для всей семьи

    Это не оригинальный рецепт, но я хочу поделиться своим приготовлением.

    Мои чизбургеры никого не оставляют равнодушным! Это я говорю без ложной скромности. Попробуйте, вам обязательно понравится!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Чизбургеры
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч 20 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 64 килокалорий

    Чизбургеры как в Макдоналдсе

    Ингредиенты на 8 порций

    • Булочка (с кунжутом) 8 шт.
    • Фарш мясной (говяжий) 500 гр
    • Куриные яйца 1 шт.
    • Панировочные сухари 3 стол. л.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Уксус (9%) 2 стол. л.
    • Горчица готовая 1 стол. л.
    • Кетчуп 3 стол. л.
    • Огурцы (солёный) 1 шт.
    • Плавленый сыр (для чизбургеров) 8 шт.
    • Пекинская капуста (кудрявый зелёный салат) 8 шт.

    Пошагово

    1. Булочки разрезать напополам, на сухой, горячей сковороде посушить их срезами вниз до румяной корочки.
    2. В фарш добавить яйцо, соль, перец и панировочные сухари. Хорошенько перемешать.
    3. Теперь делаем наши котлеты. Чтобы они были как можно красивее и ровнее, я решила использовать крышку для банки с большим горлом. Смазала её растительным маслом и утрамбовывала туда фарш.
    4. Затем «вытряхивала» котлетку из крышки на плоскую поверхность застеленную пищевой плёнкой. Убирала в морозилку на 20 минут. А уже потом жарила с обеих сторон до готовности.
    5. Лук ОЧЕНЬ мелко нарезать и замариновать в смеси уксуса и кипятка в течение 15-ти минут. Затем лук отцедить от жидкости.
    6. Горчицу смешать с кетчупом в отдельной мисочке.
    7. Огурец нарезать тонкими кружочками.
    8. Теперь собираем наши чизбургеры.
    9. На «крышечку» булочки наносим смесь горчицы и кетчупа.
    10. Сверху посыпать маринованным луком.
    11. Накрываем кусочком сыра.
    12. Сверху кладём горячую котлетку.
    13. На котлетку укладываем листик салата тыльной стороной к верху. И накрываем «донышком» булки.
    14. Переворачиваем. Готово!
    15. Приятного аппетита!
     

    Iiqxaog нравится это.

  2. bagauri92

    By:bagauri92in: 6 дек 2016
    Анастасия

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    51
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Awiaeie и Uuzerda нравится это.
  3. Майер У

    By:Майер Уin: 29 апр 2017
    Майер

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    22
    К_Климченко, ты сама их придумала рецепт чизбургеров как в макдоналдсе?
     
  4. s_tomara

    By:s_tomarain: 13 май 2017
    Сульженко

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    41
    Симпатии:
    75
    Чизбургеры как в Макдоналдсе - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Veiskeve нравится это.
  5. lauri79

    By:lauri79in: 14 июн 2017
    Лаури Анюта

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    37
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  6. Nvobetkui

    By:Nvobetkuiin: 29 авг 2017
    Юська

    Регистрация:
    2 фев 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    17
    спасибочки
    как раз собралась делать чизбургеры как в макдоналдсе
     
    Knlfhsipo нравится это.
  7. Rvojeote

    By:Rvojeotein: 11 фев 2018
    Ложкина Асия

    Регистрация:
    21 авг 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    9
    Надо попробовать приготовить чизбургеры как в макдоналдсе
     
  8. Молодова Л

    By:Молодова Лin: 14 апр 2018
    Лида М

    Регистрация:
    11 мар 2018
    Комментарии:
    2
    Симпатии:
    2
    кстати, когда я первый раз попробовала чизбургеры как в макдоналдсе, подумала:
     
    Оля_Н нравится это.
  9. Odmcbeaoh

    By:Odmcbeaohin: 31 авг 2018
    Ася Р

    Регистрация:
    3 июл 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    19
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Uglueae нравится это.
Top