Очень простой рецепт картофельной запеканки на Хэллоуин домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 287 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 287 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийКартофель 4 штукиСливочное масло 200 гМолоко 1,25 стаканаЯичный желток 3 штукиСемена чернушки по вкусуПошаговоОчистите и порежьте на четвертинки картофель. Положите в кастрюлю и залейте водой. Посолите и накройте крышкой. Варите до готовности 15-20 минут.Когда картошка сварится, в маленькой кастрюле нагрейте молоко и сливочное масло.Нагрейте духовку до 200 градусов.Картошку высушите и разомните в миске. Добавьте масло с молоком, желтки, 0,5 чайные ложки соли и черный перец и взбейте миксером до однородного состояния.Треть картошки выложите тонким слоем на смазанный маслом противень.Остальной картошкой наполните кондитерский мешок и выдавите высокие кучки, напоминающие привидений. С помощью семян сделайте глаза.Пеките 20-25 минут до золотистого цвета и пока картошка не затвердеет.
@ЗинаТ, спасибо за новый вариант картофельной запеканки на хэллоуин. Нужно будет обязательно попробовать