Сладкий мятный песто

Национальная кухня:
  1. В_Школьная

    By:В_Школьнаяin: 14 дек 2016
    Вера

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    55

    Отличный и к тому же постный десертный соус. Очень вкусно с мороженым, творогом или блинами. Но я бы ела и просто так :).

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Соусы, Орехи и сухофрукты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 283 килокалорий

    Сладкий мятный песто

    Ингредиенты на 4 порции

    • Сахар (песок) 50 г
    • Миндаль 100 г
    • Мята свежая 50 г
    • Эстрагон (тархун) 25 г
    • Мёд 80 г

    Пошагово

    1. Сделайте сахарный сироп из 100 мл воды и пары столовых ложек сахара, прокипятите и остудите. Миндаль залейте кипятком, очистите и подсушите.
    2. У мяты и эстрагона удалите стебли, оставив только листья. Можно обойтись и просто мятой, но эстрагон привносит туда очень интересные нотки.
    3. Все вместе измельчите в блендере как можно сильнее.
    4. Добавьте в смесь сироп.
    5. Положите мед (не застывший, но и не слишком жидкий) и еще раз взбейте как следует.
    6. Соус готов. С блинами очень достойно, хоть и калорийно слегка :)
     

    vavilova96, Gaperlha, Сластенко В и ещё 1-му нравится это.

  2. purik90

    By:purik90in: 3 апр 2017
    Пурик Светлана

    Регистрация:
    9 фев 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    27
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    solovyanova81 и Ottentjf нравится это.
  3. Yoeegubem

    By:Yoeegubemin: 28 май 2017
    Люда

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    39
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
  4. Uuyewoqs

    By:Uuyewoqsin: 12 июл 2017
    Чернышёва Ольга

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    38
    Ох, какая вкуснятина!
     
    ivantsova88, Chzyqvs, tashac и ещё 1-му нравится это.
  5. ihenopuci

    By:ihenopuciin: 30 июл 2017
    Member

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    31
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    ysibvgr нравится это.
  6. Feixrvlwu

    By:Feixrvlwuin: 19 дек 2017
    Инка

    Регистрация:
    2 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    22
    Готовила вчера сладкого мятного песто по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Apeuneadj нравится это.
  7. Oiprdxgl

    By:Oiprdxglin: 11 мар 2018
    Кришталёва Яся

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    30
    хороший рецепт. Спасибо
     
  8. r_dina

    By:r_dinain: 8 апр 2018
    Дина

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    29
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    shapareva79 и ulyav нравится это.
  9. Хекк Д

    By:Хекк Дin: 6 окт 2018
    Хекк Дария

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    25
    Рецепт просто бомба!!!!
    сладкий мятный песто готовить просто и не долго!
     
Top