Непростой рецепт сырников с изюмом и курагой украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 44 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: СырникиСложность рецепта: Непростой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 44 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 5 порцийтворог 400 гяйца куриные 2 шт.крупа манная 4 ст. л.ванилин 1 пакетикизюм 2 ст. л.курагамасло подсолнечноебананы 1 шт.сметана 2 ст. л.мандарины 1 шт.соль по вкусусахар по вкусуПошаговоС вечера творог размять в миске вилкой до однородной массы, добавить яйца, ванилин, сахар, соль и манную крупу, все тщательно перемешать до однородной массы.Курагу порезать на мелкие кусочки и вместе с изюмом равномерно вмешать в творожную массу.Миску с полученной творожной массой накрыть и убрать на ночь в холодильник.Муку не добавлять, всю лишнюю влагу из творожной массы заберет в себя манная крупа, а сырники получаться мягкими и нежными.Утром из творожной массы сформировать сырники и обжарить их на растительном масле.Банан размять в блендере и смешать со сметаной в однородное пюре.Уложить сырники на порционные тарелки, полить сметанно - банановой заливкой и украсить очищенными дольками мандаринов.