Если вы желаете сделать прекрасную концовку романтического ужина, приготовьте суфле из черного шоколада. Сделать его не так сложно, как кажется! Только вам нужно взять шоколад отличного качества. Подавать суфле из черного шоколада можно сразу после выпечки, горячим в порционном горшочке, а можно охладить и вынуть из формы. Остывшее суфле сядет и станет более плотным. Когда вы приготовили тесто и разложили его по формочкам, то можете поставить его в холодильник и выпекать только перед подачей. Хранить тесто в холодильнике можно до трех дней! Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 4-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 284 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 4 порцииСливки — 30 МиллилитровШоколад 70% — 115 ГраммМасло сливочное — 7 ГраммЯйцо — 2 ШтукиСахар — 35 ГраммПошаговоПодготовьте продукты. Белки отделите от желтков.Растопите в пароварке масло, шоколад, сливки.Когда шоколад растает, выключите огонь.Взбейте 2 желтка с шоколадом.Взбейте белки в пену.В белки добавьте сахар и взбивайте до устойчивых пиков. Добавьте белки в шоколад.Готовую смесь разложить по формам.Выпекать при 190 градусах 15 минут.Готовое суфле вырастет и поднимется из формы.Подавать можно в порционном горшочке.