Предлагаю попробовать отличный компот из дыни и ежевики. Компот получается очень ароматным, с интересным вкусом. Летом, в такую жару, этот прохладительный напиток отлично утолит жажду. Полезно и очень вкусно!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, Безалкогольные напиткиСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 58Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 197 килокалорийПовод: На природу, Для детей, Полезно и вкусноИнгредиенты на 5 порцийМякоть дыни — 100 гЕжевика свежая — 150 гСахар — 150 гСок лимона (или по вкусу) — 3 ст. л.Вода — 2 лПошаговоВ кастрюлю налить воду, довести ее до кипения. Всыпать сахар, перемешать.Мякоть дыни (твердую часть) порезать кубиками.Добавить кусочки дыни в кипящую сладкую воду. Варить на небольшом огне около 5-7 минут.Далее добавить в кастрюлю лимонный сок и свежую ежевику, довести до кипения и выключить газ.Накрыть кастрюлю с компотом крышкой и оставить до полного остывания. Компот приобретет красивый цвет и неповторимый аромат.Готовый, очень вкусный компот из дыни и ежевики охладить в холодильнике. Приятного аппетита!