Диетическое суфле из курицы

Национальная кухня:
  1. eddwe

    By:eddwein: 13 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    42
    Симпатии:
    75

    Хотите побаловать себя невероятно нежным, аппетитным и очень вкусным блюдом? Если вы еще не знаете, как сделать диетическое суфле из курицы, тогда обратите внимание на этот простой рецепт.

    Это удивительно оригинальное блюдо, с приготовлением которого можно экспериментировать, добавляя в рецепт новые специи или овощи. Такое диетическое суфле из курицы в домашних условиях станет отличным вариантом полезного и вкусного обеда или ужина не только для взрослых, но и для малышей.

    Количество порций: 4-6

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт диетического питания
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 243 килокалорий
    • Повод: На обед

    Диетическое суфле из курицы

    Ингредиенты на 4 порции

    • Куриное филе — 800 Грамм
    • Сливки — 150-200 Миллилитров
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Соль — По вкусу

    Пошагово

    1. Куриное филе вымыть и просушить. Нарезать и пропустить через мясорубку. Отделить белки от желтков. Влить половину сливок и добавить желтки.
    2. К белкам вбить щепотку соли и взбить до крепких пиков. В рецепт приготовления диетического суфле из курицы лучше использовать минимум соли.
    3. Перемешать фарш и постепенно ввести оставшиеся сливки. Фарш не должен быть слишком жидким. Аккуратно добавить белки, вмешивая их в фарш, как в бисквит, чтобы не потерять воздушность. Затем переложить в форму.
    4. Лучше всего готовить диетическое суфле из курицы в домашних условиях на пару, используя для этого мультиварку или пароварку. Время приготовления около 40-50 минут.
    5. Вот такой простой рецепт диетического суфле из курицы. После приготовления его нужно остудить немного, аккуратно достать из формы и можно подавать к столу. Дополнить такое суфле лучше свежими овощами, легким соусом или просто зеленью.
     

    Алипа Т, l_ksyusha, cherednik95 и 3 другим нравится это.

  2. b_anastasiya

    By:b_anastasiyain: 9 янв 2017
    Бониэлька Анастасия

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    42
    Симпатии:
    82
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Aleooxo нравится это.
  3. Iqmprci

    By:Iqmprciin: 8 мар 2017
    Манукина Юлия

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    40
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
  4. ozeshov

    By:ozeshovin: 3 фев 2018
    Member

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    35
    @eddwe, очень интересный вариант диетического суфле из курицы.:)
     
  5. Анюша_М

    By:Анюша_Мin: 12 фев 2018
    Мякотина Анюша

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    56
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить диетическое суфле из курицы - очень вкусно!!!
     
    Yjooukaoe нравится это.
  6. Jicaetxha

    By:Jicaetxhain: 8 апр 2018
    Куйвамцуки Алина

    Регистрация:
    5 дек 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    6
    Я с дочкой делаем диетическое суфле из курицы. Довольно вкусно выходит :)
     
    Голубцова Т и yudytskaya92 нравится это.
Top