Обычная яичница станет намного интереснее и вкуснее, если ее подать с жареными грибами. Я использовала свежие грибы, но можно использовать и замороженные. Из указанного количества ингредиентов получается 2–3 порции.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски и бутербродыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 2 порцииКоличество калории: 201 килокалорийИнгредиенты на 2 порции4 яйца200 г грибов100 г лукарастительное маслосольперецПошаговоЛук нарезать полукольцами.Грибы мелко нарезать.На растительном масле обжарить лук.Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10–15 минут).Отдельно пожарить яйца, посолить, поперчить. Яичницу выложить на тарелочку, рядом выложить грибы.Приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила яичницу с грибами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.