Простой рецепт инжира с йогуртовым кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 47 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 47 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийсахар – 0,75 стаканамед – 0,25 стаканаапельсины – 3 шт.лимон – 2 шт.свежий инжир – 12 шт.Для крема:натуральный йогурт – 1,5 стаканамед – 0,3 стаканасливки жирностью 20% – 1,5 стаканаПошаговоПриготовить крем. Смешать йогурт с медом до однородной массы. Добавить сливки и хорошо перемешать. Поставить в холодильник.С апельсинов и лимонов снять лентами цедру, из мякоти отжать сок. В сотейнике смешать оба сока, сахар и мед. На среднем огне довести до кипения и готовить, помешивая, 4 мин.Инжир вымыть, сделать сверху по крестообразному надрезу. Положить плоды в форму для запекания, облить сиропом и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 10 мин. Подавать с йогуртовым кремом.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик инжира с йогуртовым кремом. iivuoaa, спасибо!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)