Несложный рецепт грибных оладий с петрушкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 268 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ОладьиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 46Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 268 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 3 штукиСвежие грибы 250 гПшеничная мука ½ стаканаПанировочные сухари ½ стаканаРепчатый лук ½ головкиЧеснок 1 зубчикСушеная петрушка 1 чайная ложкаМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуРастительное масло по вкусуПошаговоВ миске слегка взбейте яйца и добавьте мелко нарезанные грибы, муку, сухари, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок и петрушку. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.В сковороде разогрейте немного растительного масла и жарьте оладьи, выкладывая по 1 столовой ложке такта, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны до готовности и золотистого цвета.По желанию сверху посыпьте тертым сыром.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на грибные оладьи с петрушкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!