Жаркое в горшочках со свининой

Такое блюдо своим вкусом всегда порадует и ваших близких и даже гостей. А больше всего хозяйку - простотой приготовления

Количество порций: 4

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Жаркое
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 108 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 4 порции

• Свинина — 500 Грамм
• Картофель — 5-6 Штук (крупных)
• Лук репчатый — 2 Штуки
• Морковь — 1 Штука
• Помидоры — 1 Штука
• Перец болгарский — 1 Штука
• Грибы — 200 Грамм
• Консервированная фасоль — 1 Стакан
• Сметана — 2 Ст. ложки
• Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
• Специи — 1-2 Щепоток
• Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
• Соль — 1 Чайная ложка
• Вода — 1 Стакан

Пошагово

1. Приготовление различных блюд в горшочках пользуется большой популярностью. Это и вкусно, и полезно, да и быстро. Жаркое в горшочках со свининой в домашних условиях приготовить очень легко. ведь в каждом доме есть духовка, которая заменяет нам русскую печь А с помощью этого простого рецепта приготовить жаркое со свининой в горшочках не составит труда даже начинающему кулинару. Готовим.
2. Нарезаем мясо кусочками средней величины и слегка обжариваем на растительном масле. Раскладываем по горшочкам.
3. Чистим картофель, лук и морковь.
4. Нарезаем овощи. Картофель кубиками, размером примерно как кусочки мяса. Лук, грибы, морковь и перец - как вам нравится Помидор - мелкими кубиками.
5. Раскладываем овощи по горшочках. Поверх мяса - картошку, затем лук, морковь, грибы, фасоль и перец. Затем фасоль и верхний слой - помидоры.
6. Сметану разводим водой.
7. Добавляем в горшочки соль, перец и другие специи и заливаем разведенной сметаной.
8. Закрываем горшочки крышками и ставим в духовку.
9. Включаем духовку, выставляем температуру 200 градусов и готовим около часа.
10. Жаркое готово! Подаем к столу и наслаждаемся вкуснятиной