Шарлотка с маком и яблоками довольна оригинальна, как показывает опыт, она на любителя. А любителей шарлотки - много. Попробуйте приготовить ее разок и тогда сами определитесь! Шарлотка с маком и яблоками очень нравится моей сестре и она ее частенько делает. Маку нужно дать очень хорошо набухнуть, для этого залейте его кипятком и подержите пару часов, но можно и проварить его на слабом огне минут пять и охладить. В слой яблок можно добавить молотые орехи: миндаль или грецкие. Тогда шарлотка с маком и яблоками получится прям царской. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ШарлоткаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 303 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 6 порцийМука — 1 СтаканМак — 150 ГраммСахар — 1 СтаканРазрыхлитель — 10 ГраммЯйцо — 2 ШтукиМасло — 150 ГраммСоль — 1 ЩепоткаЯблоки — 3 ШтукиПошаговоМак залить водой и оставить на 2 часа.Яйца взбить с сахаром.Масло растопить.К яйцам добавьте муку, разрыхлитель, соль, ванилин. Размешайте и добавьте масло.Яблоки уложить в форму и залить половиной теста.В оставшуюся половину теста добавить мак и вылить в форму.Пирог выпекайте при 180 градусах около 40 минут. Готовый пирог охладить.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту шарлотки с маком и яблоками... Но потом, попробовал - весьма вкусно!