Запечённый паштет из куриной печени

Национальная кухня:
  1. Tncuabey

    By:Tncuabeyin: 13 дек 2016
    Лика Б

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    45

    Запечённый паштет из куриной печени запекается с тонкими ломтиками бекона, что отличает его от других домашних паштетов. Получается очень аппетитная и сытная праздничная закуска!

    Запечённый паштет из куриной печени может подаваться с тостами, свежим хлебом и батоном, несладкими булочками. Вы также можете есть его просто так, например, с салатом. Очень сытная и необычная закуска на вашем праздничном столе. Посмотрите, как приготовить запеченный паштет из куриной печени - вам обязательно захочется использовать этот рецепт!

    Количество порций: 10-15

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Паштеты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 208 килокалорий
    • Повод: На обед

    Запечённый паштет из куриной печени

    Ингредиенты на 10 порций

    • Куриная печень — 500 Грамм
    • Бекон — 6-7 Штук (Тонко нарезанных полосок бекона. )
    • Коньяк — 1 Чайная ложка
    • Шампиньоны — 3-4 Штук
    • Лук — 1 Штука (Луковица средней величины. )
    • Чеснок — 2 Зубчика
    • Мускатный орех — 1 Чайная ложка (Тёртого орешка. )
    • Пучок тимьяна — 1 Штука (Нужен небольшой пучок. )
    • Соль — По вкусу
    • Перец — По вкусу

    Пошагово

    1. Подготовьте все ингредиенты.
    2. Мелко нарежьте шампиньоны и лук.
    3. Нарежьте печень маленькими кусочками.
    4. Нагрейте лук и шампиньоны на сковороде и добавьте печень.
    5. Перемешайте всё и жарьте на среднем огне около 5-6 минут. До готовности печени.
    6. Чтобы определить насколько одинаково вы нарезали кусочки бекона, разложите их рядом друг с другом, накройте полиэтиленом и покатайте на них скалку. Таким образом вы распрямите все складки на беконе.
    7. Теперь выложите бекон в форму для запекания. Оставляя края снаружи. И на бекон выложите печень.
    8. «Укутайте» печень в бекон. Сверху положите ещё один кусочек бекона.
    9. Выпекайте в нагретой до 200 градусов духовке около часа. Закуска готова!, )
     

    enenf и piterskaya82 нравится это.

  2. pustobaeva77

    By:pustobaeva77in: 21 дек 2016
    Мая П

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    49
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото запечённого паштета из куриной печени очень аппетитно выглядит!!!
     
    taranenko93, wipoze и Кленина С нравится это.
  3. shmatkova88

    By:shmatkova88in: 22 дек 2016
    Шматкова Лида

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    37
    рецепт весьма кстати!
     
  4. Miebveabo

    By:Miebveaboin: 25 янв 2017
    Топтунова Кристюша

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    39
    я обязательно на днях попробую твой вариант запечённого паштета из куриной печени
     
    Соня_Ш, ИраН и lesyao нравится это.
  5. Fcaeabe

    By:Fcaeabein: 30 окт 2017
    Саша

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    29
    Tncuabey, отличный рецепт запечённого паштета из куриной печени, все ингредиенты любимые.
     
    Анька_Ш нравится это.
  6. Tkxorzkeu

    By:Tkxorzkeuin: 8 дек 2017
    Ольга Ч

    Регистрация:
    15 авг 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    8
    Запечённый паштет из куриной печени для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    goppe92 и Vrudaufg нравится это.
Top