Рагу из телятины с грибами

Национальная кухня:
  1. Лида_Д

    By:Лида_Дin: 13 дек 2016
    Дакало Лида

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    52

    Простой рецепт рагу из телятины с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 325 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 325 килокалорий

    Рагу из телятины с грибами

    Ингредиенты на 4 порции

    • Филе телятины 750 г
    • Шампиньоны 450 г
    • Грибы шиитаке 125 г
    • Марсала 75 мл
    • Вода 125 г
    • Зеленый горошек 300 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Мясо нарезать кусочками по 4 см, приправить и обжарить в кастрюле до золотистого цвета, затем переложить на тарелку. Шампиньоны разрезать пополам, грибы поджарить в той же кастрюле.
    2. Вернуть в кастрюлю мясо, влить вино и воду, тщательно перемешать и довести до кипения. Затем убавить огонь и тушить под крышкой, пока мясо не станет мягким. Добавить зеленый горошек, разогреть и подавать.
     


  2. gaoooeadi

    By:gaoooeadiin: 18 янв 2017
    Member

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    37
    Хороший рецептик! :)
     
    ilchenko77 нравится это.
  3. Pzwoksir

    By:Pzwoksirin: 13 июл 2017
    Костогрыз Аня

    Регистрация:
    28 июн 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    21
    Ой...как вкусно!!! Обожаю рагу из телятины с грибами!!!!
     
    aleksandraf и Bioooedi нравится это.
  4. Nofvboinh

    By:Nofvboinhin: 8 сен 2017
    Паничева Янка

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    36
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Buziuku нравится это.
  5. auuluueu

    By:auuluueuin: 2 дек 2017
    New Member

    Регистрация:
    29 окт 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    13
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Лида_Д
     
    ЮлияН нравится это.
  6. Qfohovdis

    By:Qfohovdisin: 25 фев 2018
    Зина

    Регистрация:
    5 сен 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    4
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Яна_Р нравится это.
  7. Александра_И

    By:Александра_Иin: 30 мар 2018
    Ивашута Александра

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    12
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    opuui нравится это.
Top