Вкусные, сочные, ароматные мясные котлеты с шампиньонами и гречневыми хлопьями. Отличный вариант для домашего ужина или обеда.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 58Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 70 килокалорийПовод: На ужин, На обедИнгредиенты на 4 порцииФарш мясной — 450 гЛук — 1 штШампиньоны — 3 штЯйцо куриное — 1 штГречневые хлопья — 3 ст. л.Соль — по вкусуПерец черный (молотый) — по вкусуОстрый перец (молотый) — по вкусуМасло растительноеВода — 5 ст. л.ПошаговоК фаршу добавить тертые на средней терке лук и шампиньоны.Затем яйцо, гречневые хлопья, черный и острый перец, соль и воду.Перемешать и оставить на 20 минут в прохладном месте.Сформировать котлеты.Пожарить котлеты на сковороде с хорошо разогретым растительным маслом, с двух сторон, до полной готовности.Приятного аппетита!
Удобная у вас интсрукция по приготовлению мясных котлет с шампиньонами и гречневыми хлопьями получилась