Бутерброды с фаршем и томатным соусом. Пошаговый рецепт с фото приготовления бутербродов с фаршем и томатным соусом.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из хлебаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 165 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииЛомтик батона — 6 штФарш мясной — 150 гПротертые помидоры — 120 гЛуковица — 1 штМорковь — 1 штБолгарский перец — 1 штЛомтик бекона — 3 штРастительное масло — 3 ст. л.Петрушка (зелень) — по вкусуУкроп (зелень) — по вкусуЛистья салата (для украшения)Соль — по вкусуПерец — по вкусуПошаговоМелко нашинкованный лук и морковь обжарить на растительном масле. Мелко нарезать бекон и болгарский перец. Добавить перец и бекон в сковороду и обжаривать еще 2-3 минуты. Добавить фарш и, хорошо помешивая, обжаривать 2-3 минуты. Добавить протертые помидоры и посолить.Готовить на медленном огне 10-12 минут.В конце готовки добавить мелко нашинкованную зелень. Ломтики батона выложить на противень. Запечь в разогретой духовке до золотистой корочки. Дать остыть и густо намазать фаршем с томатами.Выложить на листья салата и подавать к столу. Приятного аппетита!